這間Soi 38泰菜館，因為做得太好，註定要隱世失敗。每晚稍為接近晚飯的時候，店外那條長得誇張的排隊人龍，就如一個搶奪眼球的生招牌，令本來躲藏在 Bourke Street 與 Little Collins Street 中間那個停車場的隱世小店，驟然變得張揚起來。 Soi...

最正 Pho 在墨爾本，原來名不虛傳！知名專欄作家曾經評論，全球最好吃的越南牛河，在越南吃不到，反而在加拿大和澳洲。因為這兩個地方都有不少越南人，加上當地牛肉質素極高，分野就在於那碗自家秘製的湯底。 至於墨爾本，就有很多越南河粉店。東區的 Richmond...

澳洲人對牛角包的講究，同香港人鑽研好味蛋撻一樣。蘋果日報曾經出版過一幅香港的蛋撻地圖，暫時仲未發現到澳洲的牛角包地圖（大家如有發現，歡迎提供）。先介紹一間最多人談論的「Lune」，未食過唔好話嚟過澳洲。不過最好食都唔係呢間！之前掛住食唔記得影相，下次食完再介紹。...