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最正越南牛河不在越南


全球最好食越南牛河 The world's best pho, the best pho Vietnamese beef noodles in Australia Melbourne
全球最好食越南牛河

最正 Pho 在墨爾本，原來名不虛傳！知名專欄作家曾經評論，全球最好吃的越南牛河，在越南吃不到，反而在加拿大和澳洲。因為這兩個地方都有不少越南人，加上當地牛肉質素極高，分野就在於那碗自家秘製的湯底。


至於墨爾本，就有很多越南河粉店。東區的 Richmond 有不少老字號曾經見報，但西區的 Footscray 和 St. Alban 都有很多越南人聚居，所以連住在東區的香港人也專程開車到西區吃全球最好吃的越南牛河。大家推薦澳洲那家必食的 pho?


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